老话说开门七件事,柴米油盐酱醋茶。张焕觉得上了岁数,还得加上一样,糖, 不少老人觉得,辛苦一辈子了,老了就该吃点甜的,嘴里有味儿心里舒坦。 可你问问身体答不答应, 为啥上了年纪的人特别爱吃甜 人一老,味蕾就开始退化了。年轻时觉得甜得齁嗓子的东西,老了以后吃着刚刚好, 还有人老了以后 气血亏虚,津液不足,嘴里发干发苦发淡,甜的下去以后喉咙润了,人也舒服了, 很多老人嘴里没味就想找点甜的,不是嘴馋,是身体在告诉你它亏了。 可问题就出在这,身体亏了没错,但拿甜食去补,是拿油去灭火,补不进去反而添乱。 甜也不是啥坏东西 甘味入脾,适量的甘味能补益脾胃、缓急和中。 脾胃弱的人吃点甘味的食物,胃里舒坦,劲儿也足, 关键不是把甜一刀切了,是把精制糖换成天然的、能被身体利用的甜 但很多人喜欢吃很甜的糕点、饼干、白糖、红糖这些东西, 进去了就是纯糖分,啥好东西都不带,血糖一下就冲上去了。 那要是 咱们把那些不好的糖少吃点,身体会有什么变化呢? 甜食少碰以后,身上的三个好处 01 吃完饭人不犯困了 很多人吃完饭就开始犯困,眼皮子沉得抬不起来,坐着坐着就打盹了。这是 吃进去的糖分太多,血糖一下子冲上去又掉下来,大脑供能不稳, 人就发昏犯困, 把甜食减下来,血糖波动小了,人一天到晚都是清醒的。 脑子不糊了,记性也能改善。 02 身体变轻快,走路不喘了 糖吃多了会在身体里变成脂肪,堆在肚子上还是小事, 挂在血管壁上才麻烦。挂久了血管变硬变脆,血液流不动,血压也跟着上来, 戒掉甜食的人,最明显的变化就是感觉身体轻快了,走两步不喘了,下午不犯困了。 血管负担小了,血流通畅了,整个人就松快了。 03 肚子不胀,大便规律 甜食吃多了在肚子里发酵产气,胃里胀胀的不舒服,大便不是干就是稀, 糖在肠道里头还会改变菌群环境,让坏细菌占了上风。肠道负担越来越重, 把甜食减下来以后, 肚子不胀了,大便规律了,胃口也好了。 胃里舒坦,整个人的精神头都不一样。 想吃甜的时候,张焕给你三个食疗方 01 红枣桂圆炖梨 梨一个去皮去核切块,红枣三四颗,桂圆干三四颗,一起放碗里加水没过食材,上锅蒸二十分钟, 梨润肺降燥,红枣补气,桂圆养心血, 秋冬季节想吃甜的时候来一碗,嗓子也润了,嘴也解了馋,血糖还不冲。 02 红薯小米粥 红薯半个切小块,小米小半碗,一起下锅加水,大火煮开转小火熬二十分钟,熬到粥稠红薯软烂, 红薯的甜是慢慢释放的,小米养胃安神, 早上或者下午喝一碗,解馋还养胃。 03 山药莲子羹 铁棍山药一根去皮切段,莲子十几颗提前泡软,一起下锅加水煮二十分钟,煮到山药莲子都软烂了,连水带料倒进碗里,温着吃, 山药补脾养胃,莲子安神固精, 下午饿了想吃东西的时候来一碗,肚子不空了,嘴也不馋了。 特别